Imaginez que vous dirigiez une boulangerie et que vous vous rendiez compte soudainement que vous n'avez pas assez de farine pour compléter une commande pour l'un de vos plus gros clients. En tant que fabricant de produits de boulangerie, la farine est un élément clé de votre produit final et constitue donc un élément crucial de votre inventaire. Pour toutes les entreprises manufacturières, faire une évaluation précise des stocks signifie la différence entre un profit et une perte.
Inventaire
Un fabricant compte sur l'inventaire pour terminer un produit fini pour lequel il s'attend à être payé. Par exemple, un constructeur automobile a des millions de dollars de pièces automobiles dans son inventaire de matières premières qu'il inclut dans le produit fini. Comprendre la quantité de stock dont il dispose et connaître les pièces dont il a besoin pour les projets à venir permet au constructeur automobile de passer une commande pour maintenir des niveaux de stock adéquats ou de planifier à l'avance dans l'attente d'une demande croissante ou d'un coût croissant des fournitures.
Coût des marchandises vendues
La gestion efficace des stocks est l'objectif de chaque fabricant car les stocks ont un impact direct sur les bénéfices via un poste du compte de résultat appelé coût des marchandises vendues, qui est la valeur des stocks vendus pour la période. Pour calculer sa marge brute, un fabricant soustrait le coût des marchandises vendues des ventes. Par exemple, si les ventes sont de 1 million de dollars et que le COGS est de 650 000 dollars, le bénéfice brut de l'entreprise est de 350 000 dollars. De son bénéfice brut, la société soustrait toutes les autres dépenses d'exploitation pour en tirer son bénéfice net. Par conséquent, il est important pour un fabricant d'enregistrer avec précision le coût des marchandises vendues.
Exemple
La formule COGS est l'inventaire de début plus les achats moins l'inventaire de fin. Une erreur dans l'évaluation des stocks affecte la rentabilité. Par exemple, pour un inventaire initial de 20 000 $, des achats de 5 000 $ et un inventaire de fin de 10 000 $, le coût des marchandises vendues d'une entreprise est de 15 000 $ (20 000 $ + 5 000 $ - 10 000 $). Si l'entreprise surévalue l'inventaire initial de 10 000 USD ou l'évalue à tort à 30 000 USD au lieu de 20 000 USD, cela gonfle incorrectement le COGS de 10 000 USD. Plutôt que de déclarer un coût des marchandises vendues de 15 000 $, l'entreprise le déclare à 25 000 $. Cela diminue le revenu net de 10 000 $, tout le reste étant égal. À l'inverse, si l'entreprise sous-évalue les stocks de 10 000 $, cela produit un COGS plus bas et augmente à tort le bénéfice net du même montant.
Prévision de la demande
La prévision de la demande est essentielle pour toute entreprise. Pour un fabricant, cela signifie disposer d'un inventaire suffisant pour répondre à cette demande. Si un fabricant ne parvient pas à prévoir la demande et commande trop peu de stocks, il risque de perdre des clients au profit d'un concurrent. Une commande tardive peut entraîner des frais plus élevés, car les prix des fournisseurs augmentent en raison d'une demande accrue; c'est une autre façon pour le fabricant de perdre de l'argent. Si le fabricant surestime la demande et commande trop de stocks, il risque d'avoir des stocks inutilisés et peut devoir engager des coûts de stockage supplémentaires. Si le fabricant utilise des stocks périssables, il court le risque de perdre de l'argent sur des produits inachevés avariés. Le processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement fait correspondre les fournitures ou les stocks à la demande des clients, et de nombreux fabricants utilisent des programmes SCM pour gérer efficacement les niveaux de stocks.
